Koekjes van eigen deeg

Als corona óók roet in het eten gooit van een centraal examen als Dienstverlening & Producten, dan kan een praktisch, laagdrempelig alternatief rekenen op een welkom onthaal. Zo maakte het centraal examen van 110 basis- en kaderleerlingen dit jaar plaats voor een schoolexamen. De aftrap van het examen Dienstverlening en Producten, onderdeel A, vond vorige week woensdag, 7 april, plaats. In een carrouselconstructie werden de verplichte activiteiten van onderdeel A (‘het organiseren van een activiteit’) volbracht: terwijl de ene groep leerlingen zich boog over de ins & outs van het maken van een draaiboek, toonde een andere groep zijn begrotingskunsten in Excel. Aan de hand van een kersvers, nieuwbakken en niet eerder gezien recept leefde een derde groep zich achter de potten en pannen van het  keukenlandschap uit. En terwijl er bij de ene groep keukenprinsen en -prinsessen best wel sprake was van spanning en zenuwen, heerste er een relaxed sfeertje van ‘heel Holland bakt’ bij de andere groep. Coach Tom Thorpe was hiervan getuige: ‘Zo’n examen in eigen beheer heeft best voordelen. Leerlingen voelen zich meer op hun gemak en vertrouwen op de inzichten en de beoordeling van de coaches.  Ik heb nog nooit zoveel koekjes,  koekjes van eigen deeg, op een dag gegeten en ze waren alle proeven zeker waard!’ Drie onderdelen worden in een latere fase geëxamineerd: B) presenteren en promoten; C) techniek -met het gevreesde onderdeel CAT-tekenen en D) multimediale producten. Deze examenonderdelen zullen geen koekjes of lekkere hapjes opleveren, maar vast heel veel tevreden én geslaagde leerlingen.